Gaya APA
Putuhena, Mutia, Suharto, Ignatius. (2015).
Pengaruh berat biji kedelai per 100 biji kedelai lokal dan impor, jenis koagulan tofu terhadap kualitas produk tofu .
Bandung:
Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR.
Gaya Chicago
Putuhena, Mutia, Suharto, Ignatius.
Pengaruh berat biji kedelai per 100 biji kedelai lokal dan impor, jenis koagulan tofu terhadap kualitas produk tofu.
Bandung:
Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR,
2015.
Computer File.
Gaya MLA
Putuhena, Mutia, Suharto, Ignatius.
Pengaruh berat biji kedelai per 100 biji kedelai lokal dan impor, jenis koagulan tofu terhadap kualitas produk tofu.
Bandung:
Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR,
2015.
Computer File.
Gaya Turabian
Putuhena, Mutia, Suharto, Ignatius.
Pengaruh berat biji kedelai per 100 biji kedelai lokal dan impor, jenis koagulan tofu terhadap kualitas produk tofu.
Bandung:
Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR,
2015.
Computer File.