Gaya APA
Lokasurya, Daniel Setiadi, Inggrid, Maria. (2017).
Pengaruh zat anti-browning NaCl, asam sitrat, dan air jeruk nipis terhadap browning pada kentang .
Bandung:
Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR.
Gaya Chicago
Lokasurya, Daniel Setiadi, Inggrid, Maria.
Pengaruh zat anti-browning NaCl, asam sitrat, dan air jeruk nipis terhadap browning pada kentang.
Bandung:
Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR,
2017.
Computer File.
Gaya MLA
Lokasurya, Daniel Setiadi, Inggrid, Maria.
Pengaruh zat anti-browning NaCl, asam sitrat, dan air jeruk nipis terhadap browning pada kentang.
Bandung:
Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR,
2017.
Computer File.
Gaya Turabian
Lokasurya, Daniel Setiadi, Inggrid, Maria.
Pengaruh zat anti-browning NaCl, asam sitrat, dan air jeruk nipis terhadap browning pada kentang.
Bandung:
Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR,
2017.
Computer File.