Gaya APA
Putra, Rianto Pratama, Suharto, Ign., Soetedjo, Jenny Novianti M.. (2018).
Pembuatan roti tawar yang dipengaruhi gluten, suhu dan waktu pemanggangan .
Bandung:
Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR.
Gaya Chicago
Putra, Rianto Pratama, Suharto, Ign., Soetedjo, Jenny Novianti M..
Pembuatan roti tawar yang dipengaruhi gluten, suhu dan waktu pemanggangan.
Bandung:
Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR,
2018.
Computer File.
Gaya MLA
Putra, Rianto Pratama, Suharto, Ign., Soetedjo, Jenny Novianti M..
Pembuatan roti tawar yang dipengaruhi gluten, suhu dan waktu pemanggangan.
Bandung:
Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR,
2018.
Computer File.
Gaya Turabian
Putra, Rianto Pratama, Suharto, Ign., Soetedjo, Jenny Novianti M..
Pembuatan roti tawar yang dipengaruhi gluten, suhu dan waktu pemanggangan.
Bandung:
Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR,
2018.
Computer File.