Computer File
Peranan strategic activity-based management dalam memilih pemasok untuk meningkatkan profitabilitas perusahaan : studi kasus pada Siani Bakery
Saat ini perekonomian dunia sedang dalam keadaan yang cukup stabil, hal tersebut berdampak pada keadaan ekonomi di Indonesia yang keadaannya semakin baik.
Keadaan tersebut merupakan kabar yang baik bagi sebuah perusahaan, karena mereka dapat semakin mengembangkan usahanya. Selain kesempatan tersebut, keadaan ekonomi yang membaik juga dapat membuka peluang bagi masyarakat lain untuk membuka suatu usaha baru. Salah satu usaha yang paling diminati oleh masyarakat Indonesia ialah usaha dalam bidang kuliner. Dengan semakin banyaknya jumlah pengusaha di Indonesia ini, maka semua perusahaan harus memiliki strategi yang baik, agar dapat bersaing dengan usaha-usaha lain yang sudah ada dan tetap bertahan dalam keadaan apapun juga Pemilihan pemasok bahan baku yang baik merupakan salah satu hal penting yang harus diperhatikan perusahaan. Pemasok yang baik merupakan pemasok yang dapat memberikan barang dengan kualitas yang baik pada harga yang terjangkau. Apabila perusahaan menggunakan pemasok yang memiliki biaya perolehan terendah, secara otomatis Harga Pokok Produk dapat ditekan. Dengan harga jual yang sama perusahaan dapat memperoleh profit yang lebih besar. Sama halnya dengan Siani Bakery ini, suatu usaha home industry yang berkecimpung pada dunia bakery sejak tahun 2008 di Kota Bogor. Bahan baku
yang digunakan oleh perusahaan ini, yaitu tepung terigu, gula pasir dan mentega wysman. Saat ini perusahaan menggunakan pemasok yang memiliki harga jual terendah sebagai pemasok utama, dan tidak ada pertimbangan lain selain kriteria tersebut. Semua jenis bahan baku tersebut dibeli pada pemasok yang sama yaitu Toko Mekar Jaya, namun pemasok yang dapat menyediakan bahan baku tersebut masih ada yang lain yaitu Toko Berenyith, Grand, Ngesti, Pakally, dan Yoe'k. Strategic Activity-Based Management merupakan salah satu cara yang dapat digunakan oleh pihak manajemen perusahaan dalam menentukan pemasok yang paling tepat bagi perusahaan. Dalam kasus disini yang menjadi pihak manajemen ialah Ibu Siani, semua keputusan pada perusahaan ini diambil oleh Ibu Siani. Keputusan terkait pemilihan pemasok yang diambil berdasarkan Strategic Activity-Based Management ini pada mulanya berasal dari informasi biaya yang dihasilkan dengan menggunakan Activity-Based Costing. Perhitungan biaya perolehan bahan baku dengan menggunakan Activity-Based Costing tidak hanya melihat harga jualnya saja, narnun juga dilihat biaya-biaya lain yang muncul akibat aktivitas perolehan bahan baku tersebut, seperti biaya pemesanan, inspeksi, penyimpanan bahan baku, dan lain-lain. Perhitungan tersebut jauh lebih akurat dibandingkan perhitungan
secara tradisional yang hanya memperhitungkan harga jualnya saja. Dengan demikian, keputusan yang diambil oleh perusahaan juga akan semakin tepat terkait dengan pemilihan pemasok bahan baku dengan biaya perolehan terendah. Setelah dilakukan perhitungan dengan menggunakan Activity-Based Costing ternyata Toko Yoe'k lah yang memiliki biaya perolehan bahan baku terendah. Toko Yoe'k
ini dapat memberikan diskon sebesar 10% apabila perusahaan menjadi pelanggan tetap di sana dengan jumlah pembelian minimal dalam sebulan yaitu sebesar Rp 10.000.000, namun kualitas barang yang dijual pun selalu baik dan pengirimannya juga tidak pernah melewati batas waktu yang telah ditentukan. Sebaiknya Siani Bakery beralih ke Toko Yoe'k karena dengan begitu perusahaan dapat menghemat biaya perolehan bahan baku sebesar Rp 5.370.014 dalam empat bulan dan penghematan tersebut secara tidak langsung merupakan peningkatan profit yang dapat diperoleh perusahaan dalam periode November 2013-Februari 2014. Selain itu sebaiknya perusahaan juga lebih membuka diri terhadap pemasok lain, karena terkadang ada pemasok yang dapat memberikan fasilitas tertentu yang dapat
menguntungkan perusahaan apabila telah memenuhi syarat yang ditetapkan.
Barcode | Tipe Koleksi | Nomor Panggil | Lokasi | Status | |
---|---|---|---|---|---|
skp29456 | DIG - FE | Skripsi | AKUN PRE p/14 | Perpustakaan | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing |
Tidak tersedia versi lain