Computer File
Analisa strategi dalam meningkatkan daya saing pada Hotel Montameri dan Hotel New Kencana
Hotel Montameri merupakan salah satu hotel yang berada di bawah Harmony Group, sementar hotel New Kencana merupakan hotel yang berada di bawah Kencana Group Hotel. Kedua hotel ini berada di jalan Pelajar Pejuang 45, Bandung. Kedua hotel ini saling bersaing satu sama lain dan juga dengan hotel lain di daerah tersebut. Melalui penulisan skripsi ini, penulis diharapkan dapat menentukan posisi dari perusahaan dan memberikan suatu strategi baru yang dapat diterapkan oleh masing masing hotel.
Metode yang digunakan adalah metode penelitian studi kasus dengan jenis data kualitatif. Teknik pengumpulan data yang digunakan adalah wawancara dan observasi. Wawancara dilakukan kepada manajer dari masing masing hotel. Teknik analisis data menggunakan matrix EFAS, IFAS, dan SFAS.
Berdasarkan hasil penelitian maka dapat disimpulkan bahwa Hotel Montameri menggunakan strategi bersaing best cost provider. Dimana perusahaan menggunakan harga yang sama untuk semua kamarnya. Sedangkan hotel New Kencana memiliki strategi bersaing differentiationfocus,dimana hotel memberikan beberapa tipe kamar yang berbeda dengan pelayanan yang diutamakan.
Kata kunci : perhotelan, daya saing, strategi bisnis.
Barcode | Tipe Koleksi | Nomor Panggil | Lokasi | Status | |
---|---|---|---|---|---|
skp33095 | DIG - FISIP | Skripsi | AB MUL a/15 | Perpustakaan | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing |
Tidak tersedia versi lain