Computer File
Pengendalian persediaan bahan baku pada proses produksi makanan siap saji dengan metode EOQ pada Pabrik X di Bandung
Dalam dunia bisnis, pabrik – pabrik maupun perusahaan akan menghadapi banyak kendala
dalam menjalankan bisnisnya. Kendala – kendala yang dihadapi dapat ditemukan dalam internal
maupun external pabrik maupun perusahaan. Persediaan merupakan faktor internal yang dapat
menjadi kendala bagi para pengusaha karena persediaan merupakan faktor penting yang
merupakan asset perusahaan.
Untuk dapat menggunakan metode EOQ agar dapat meminimalkan biaya persediaan, maka
perlu jumlah permintaan diketahui, konstan dan independen, waktu tunggu-yakni waktu antara
pemesanan dan penerimaan pesanan diketahui dan konstan, penerimaan persediaan bersifat
instan dan selesai seluruhnya, tidak tersedia diskon kuantitas, biaya variabel hanya biaya untuk
menyiapkan atau melakukan order (setup cost) dan saving cost persediaan dalam waktu tertentu
(saving cost), kehabisan persediaan dapat sepenuhnya dihindari jika pemesanan dilakukan dalam
waktu yang tepat.
Jenis penelitian yang digunakan menggunakan jenis penelitian deskriptif kuantitatif.
Pemakaian penelitian deskriptif karena penelitian yang digunakan akan mendeskripsikan
mengenai pengelolaan persediaan pada pabrik X selama periode tahun 2015.
Hasil dari penelitian deskriptif menyatakan bahwa dalam mengelola persediaanya pabrik X
masih belum baik karena biaya persediaan yang dikeluarkan oleh pabrik X masih lebih besar
daripada setelah menggunakan metode EOQ, walaupun pabrik X dalam melaku
Kata kunci: persediaan, EOQ.
Barcode | Tipe Koleksi | Nomor Panggil | Lokasi | Status | |
---|---|---|---|---|---|
skp33108 | DIG - FISIP | Skripsi | AB PRI p/16 | Perpustakaan | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing |
Tidak tersedia versi lain