Computer File
Diplomasi publik Korea Selatan melalui Gastrodiplomacy di Indonesia
Korea Selatan sebagai negara kekuatan menengah, menghadapi tantangan untuk membentuk sebuah citra negara di dalam hubungan internasional ditambah dengan masih melekatnya citra negatif pada dirinya hingga kini. Dalam meningkatkan citra negara, Korea Selatan melakukan diplomasi publik sebagai usaha pengenalan negara melalui budaya ke dunia internasional. Bagian dari diplomasi publik adalah gastrodiplomacy yaitu diplomasi melalui kuliner khas negara untuk membangun persepsi baik dan memperkenalkan budaya negara. Tren budaya Korean Wave memengaruhi pelaksanaan program gastrodiplomacy dengan meningkatkan popularitas budaya Korea. Dengan itu membuat budaya Korea Selatan tersebar ke seluruh dunia dan mendapat tanggapan baik dari masyarakat negara lain, salah satunya Indonesia. Melihat hal ini, pemerintah menjadikan tren budaya Korea sebagai sebuah kesempatan untuk memperkenalkan budaya negaranya terutama melalui makanan.
Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode kualitatif. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis diplomasi publik Korea Selatan melalui gastrodiplomacy di Indonesia. Program yang dilakukan pemerintah Korea Selatan melakukan penyelenggaraan K-Food Fair sebagai promosi dan pengenalan makanan, pengadaan kerja sama pembukaan restoran dengan perusahaan multinasional dan memanfaatkan tokoh publik serta selebriti sebagai Duta K-Food. Dalam upaya penyebaran budaya Korea Selatan melalui makanan, tidak luput dengan kehadiran peran media yang memasarkan program tersebut dengan memberikan informasi serta menarik perhatian masyarakat. Terlihat dari meningkatnya permintaan masyarakat Indonesia, mendapat tanggapan baik dari masyarakat, terlebih berubahnya persepsi masyarakat dan memperluas industri makanan Korea di Indonesia.
Kata Kunci: Diplomasi publik, Gastrodiplomacy, Korea Selatan, Indones
Barcode | Tipe Koleksi | Nomor Panggil | Lokasi | Status | |
---|---|---|---|---|---|
skp33261 | DIG - FISIP | Skripsi | HI SHE d/16 | Perpustakaan | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing |
Tidak tersedia versi lain