Computer File
Analisis pengaruh respons konsumen atas esperiental marketing dari Atmosphere Resort Cafe terhadap niat melakukan positive word of mouth
Saat ini, perusahaan harus berpindah pada level yang baru dalam memberikan nilai
tambah pada konsumennya. Experiential marketing sudah menjadi keharusan. Ini berarti
bahwa produk dan layanan sebuah perusahaan haruslah mampu menimbulkan sensasi dan
pengalaman yang tak terlupakan bagi konsumen. Hal ini yang dibentuk pada Atmosphere
Resort Cafe. Restoran ini dibangun di tengah kota namun menonjolkan konsep suasana alam
yang segar dan menyenangkan. Konsumen yang telah memiliki pengalaman (experience)
yang positif dengan Atmosphere Resort Cafe diharapkan akan terdorong untuk berperilaku
positif terhadap restoran ini. Salah satunya dengan menceritakan pengalaman positifnya dan
menganjurkan orang lain agar mengkonsumsi/ mencoba juga sajian dari restoran tersebut
(Word of Mouth).
Penelitian ini dilakukan untuk melihat pengaruh dari respons konsumen atas
experiential marketing dari Atmosphere Resort Cafe terhadap niat untuk melakukan positive
Word of Mouth (WOM).
Pengukuran experiential marketing dilakukan melalui lima dimensi, yaitu sense, feel,
think, act, dan relate.Penelitian ini merupakan penelitian terapan dan menggunakan
rancangan penelitian survey. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh konsumen yang
pernah makan di Atmosphere Resort Cafe. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini
adalah sebanyak 150 orang, yang diambil berdasarkan judgement sampling. Analisis statistik
yang digunakan adalah analisis deskriptif dan metode regresi linier berganda. Pengolahan
data dilakukan dengan program SPSS 16.0 dan Microsoft Excel.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara keseluruhan respons konsumen atas
experiential marketing dari Atmosphere dikategorikan positif. Dimensi experiential
marketing Atmosphere yang dianggap positif oleh konsumen mulai dari yang terbesar
berdasarkan angka rata-rata hitung adalah sense, feel, think, dan relate. Satu dimensi yang
dianggap ragu-ragu oleh konsumen adalah act. Konsumen kemungkinan besar akan
melakukan positive WOM tentang Atmosphere. Namun, hanya dimensi feel, think, dan act
yang berpengaruh secara signifikan terhadap niat konsumen untuk melakukan positive
WOM, yaitu sebesar 0,187, 0,128, dan 0,263. Respons konsumen atas experiential marketing
dari Atmosphere berpengaruh sebesar 42,8% terhadap niat untuk melakukan positive WOM,
dengan korelasi sebesar 0,663 yang tergolong cukup kuat. Hal ini menunjukkan bahwa
42,8% variasi dari niat konsumen melakukan positive WOM dapat dijelaskan oleh tiga
variabel independent, yaitu feel, think, dan act secara bersama-sama.
Atmosphere Resort Cafe disarankan untuk memperbesar daya tarik experiential
marketing-nya, dengan cara : menyediakan makanan ringan secara cuma-cuma untuk
mengisi waktu menunggu konsumen selama hidangan dimasak dan disiapkan, menyediakan
layanan vallet parking secara cuma-cuma sehingga konsumen tidak merasa kesulitan
memarkir kendaraan, memberikan kue kecil dengan lilin secara gratis kepada konsumen
yang sedang berulang tahun pada saat mereka sedang makan di restoran ini disertai dengan
nyanyian selamat ulang tahun dari karyawan restoran, mengirimkan kartu ucapan selamat
ulang tahun pada konsumen yang merupakan member dari Atmosphere Resort Cafe ke
rumah konsumen tersebut, serta meminta maaf sesegera mungkin setelah melakukan suatu
kesalahan dan melakukan tindakan perbaikan yang jauh melebihi dugaan konsumen.
Perhatian seperti ini akan membuat konsumen merasa terkejut, senang, dan akan
menimbulkan perasaan positif dan ikatan yang kuat pada restoran ini. Untuk mengubah
respons negatif konsumen atas dimensi act, Atmosphere disarankan untuk mengubah tata
letak lampu dan tanaman, menambah air terjun di dekat kolam sehingga menimbulkan suara
gemericik yang menyegarkan, serta musik yang terdengar lembut sehingga lebih mampu
menciptakan suasana yang santai (relax) dan romantis pada diri konsumen.
Barcode | Tipe Koleksi | Nomor Panggil | Lokasi | Status | |
---|---|---|---|---|---|
tes913 | T/DIG - PMM | Tesis | 658.8 BEN a | Perpustakaan | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing |
Tidak tersedia versi lain