Computer File
Peran marketing communications mix dalam meningkatkan penjualan steak di Restoran X
Dewasa ini, jumlah penduduk yang terus bertambah menyebabkan kebutuhan akan
makanan juga terus meningkat. Pola hidup masyarakat juga semakin modern, yang ditandai
dengan semakin banyaknya jumlah wanita yang bekerja, sehingga tidak sempat memasak untuk
keluarganya di rumah. Masyarakat juga menuntut kemudahan dan kenyamanan dalam hal
mengkonsumsi makanan. Masyarakat banyak dipengaruhi oleh kebudayaan barat yang dapat
dilihat dari semakin digemarinya makanan seperti pizza, burger, dan steak.
Perusahaan melihat peluang ini dan membuka usaha restoran yang menyajikan jenis
hidungan steak. Perusahaan mengalami masalah penurunan tingkat penjualan produk total secara
tahunan. Masalah ini banyak disebabkan oleh minimnya perencanaan kegiatan promosi yang
dilakukan perusahaan.
Di tengah persaingan antar restoran yang semakin ketat, perusahaan berusaha
mempromosikan atau mengkomunikasikan produknya pada masyarakat, dengan memanfaatkan
Marketing Communications Mix. Marketing Communications Mix adalah susunan dari alat-alat
pemasaran yang digunakan perusahaan, untuk memperoleh tanggapan yang diinginkan dari
masyarakat. Alat-alat promosi yang dikenal berupa advertising, personal selling, sales
promotion, public relations, dan direct marketing.
Penulis menggunakan metode penelitian deskriptif analitis dengan mengumpulkan data,
menganalisa, dan menyusun hasil penelitian secara sistematis. Data yang diteliti, diperoleh dari
field research dan library research.
Hasil penelitian penulis disusun berupa beberapa kesimpulan. Kesimpulan yang pertama
adalah kurang baiknya perencanaan kegiatan advertising,dan sales promotion yang tidak
bervariasi. Salesperson kurang aktif melaksanakan kegiatan personal selling untuk mendorong
terjadinya penjualan. Belum adanya kegiatan public relations untuk menjaga image yang baik
mengenai perusahaan. Tingkat penjualan total produk perusahaan yang terus menurun,
Untuk mengatasi masalah yang timbul, penulis mencoba memberi saran. Saran pertama
adalah memperbaiki outdoor advertising dengan memasang billboard, dan menjalankan sales
promotion pada salesperson perusahaan. Salesperson juga perlu diberi dorongan berupa insentif
agar lebih aktif merangsang terjadinya pembelian oleh pelanggan. Perusahaan juga perlu
menjalankan public relations untuk menjaga image yang baik tentang perusahaan. Terjadinya
penurunan tingkat penjualan produk dapat diatasi dengan perencanaan dan pelaksanaan kegiatan
promosi secara lebih baik.
Barcode | Tipe Koleksi | Nomor Panggil | Lokasi | Status | |
---|---|---|---|---|---|
skp2930 | DIG - FE | Skripsi | MANAJ WID p/02 | Perpustakaan | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing |
Tidak tersedia versi lain