cover
Studi tentang modifikasi pati secara fisik dalam pembuatan clear noodle
Share
Witono, Judy RettiKurniawan, Johan

Clear noodle sudah sejak lama menjadi makanan tambahan di beberapa negara terutama di Asia. Di Asia bahan pembuatan clear noodle bermacam-macam namun yang paling umum digunakan adalah pati kacang…


Hasil Pencarian

Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Pengarang : "Kurniawan, Johan"
Permintaan membutuhkan 0,57181 detik untuk selesai
Saran
image
Improving Generalization of Genetic Programming for Symbolic Regression With Angle-Driven Geometric Semantic Operators
Qi Chen - Bing Xue - Mengjie Zhang
image
Suatu kajian tentang penyalahgunaan hak-hak istimewa dan kekebalan diplomatik dari Konvensi Wina 1961 Tentang Hubungan Diplomatik
Parthiana, I Wayan - Muhamdani, Dani
image
Dual-primal FETI algorithms for edge finite-element approximations in 3D
Toselli, Andrea
image
Site Unseen
Fixsen, Anna
image
Analisis kelayakan usaha produk mainan edukatif Neo-Hexa
Barlian, Inge - Budiono, Arip - Maryam, Siti