Gaya APA
Aini, Nur, Hariyadi, Purwiyatno, Muchtadi, Tien R., Andarwulan, Nuri. ().
Hubungan antara waktu fermentasi Grits jagung dengan sifat gelatinisasi tepung jagung putih yang dipengaruhi ukuran partikel .
:
.
Gaya Chicago
Aini, Nur, Hariyadi, Purwiyatno, Muchtadi, Tien R., Andarwulan, Nuri.
Hubungan antara waktu fermentasi Grits jagung dengan sifat gelatinisasi tepung jagung putih yang dipengaruhi ukuran partikel.
:
,
.
Text.
Gaya MLA
Aini, Nur, Hariyadi, Purwiyatno, Muchtadi, Tien R., Andarwulan, Nuri.
Hubungan antara waktu fermentasi Grits jagung dengan sifat gelatinisasi tepung jagung putih yang dipengaruhi ukuran partikel.
:
,
.
Text.
Gaya Turabian
Aini, Nur, Hariyadi, Purwiyatno, Muchtadi, Tien R., Andarwulan, Nuri.
Hubungan antara waktu fermentasi Grits jagung dengan sifat gelatinisasi tepung jagung putih yang dipengaruhi ukuran partikel.
:
,
.
Print.