Computer File

Penentuan usulan strategi pemasaran pada produk keju Prochiz berdasarkan analisis segmenting, targeting dan positioning

Keju merupakan salah satu makanan yang banyak dikonsumsi oleh
masyarakat Indonesia. Selain karena rasanya yang enak, faktor lain yang
menyebabkan keju banyak dikonsumsi adalah karena memiliki banyak nutrisi yang
berguna bagi tubuh. Terdapat beberapa perusahaan yang memproduksi keju di
Indonesia, salah satunya adalah PROCHIZ. Sebagai perusahaan yang terbilang
baru dalam memasarkan keju di Indonesia, saat ini PROCHIZ masih cukup
tertinggal dengan merk keju lain yang lebih lama berproduksi dan lebih dikenal
masyarakat. Agar PROCHIZ dapat bersaing di pasaran, diperlukan adanya upaya
penentuan strategi pemasaran yang tepat.
Metode yang digunakan untuk merancang strategi pemasaran tersebut
adalah dengan melakukan Segmenting, Targeting, dan Positioning. Metode ini
digunakan karena perusahaan perlu mengetahui karakteristik dari segmen pasar
yang dituju kemudian merancang strategi pemasaran terhadap segmen tersebut
agar unggul dari pesaing lain. Pada tahap segmentasi pasar dilakukan dengan
menggunakan K-Means Cluster dan Crosstab, kemudian didapatkan tiga segmen
yang terbentuk. Setelah itu ditentukan target pasar yang dituju dari ketiga segmen
tersebut dan terpilih segmen Gift Seeker sebagai target pasar, dimana pemilihan
target pasar ini didasarkan pada persentase ukuran pasar, preferensi konsumen,
dan sumber daya yang ada. Kemudian dengan metode Correspondence Analysis
dibuatlah Perceptual Map untuk mengetahui keunggulan produk keju PROCHIZ
serta posisinya diantara pesaingnya, berdasarkan hal itu dibuatlah positioning
statement untuk produk keju PROCHIZ, yaitu "Give you more than cheese". Setelah
itu dibuatlah usulan strategi pemasaran yang tepat agar produk keju PROCHIZ
dapat unggul di pasaran.
Usulan strategi pemasaran untuk segmen Gift Seeker ini antara lain
menambahkan variasi jenis keju, memberikan bonus, mengadakan undian
berhadiah, melakukan cara penawaran langsung dengan bantuan SPG, dan
meratakan pendistribusian produk ke daerah-daerah dan tiap toka-toko. Strategi
pemasaran ini ditentukan berdasarkan kebutuhan dari segmen.

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

No. Panggil

TI HAK p/12

Penerbit

Bandung : Program Studi Teknik Industri Fakultas Teknologi Industri - UNPAR., 2012

Deskripsi Fisik

xi, ... p. : il. ; 30 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

3559 - FTI

Pernyataan Tanggungjawab

Shera Maritha Hakim

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar