Computer File

Analisis pengaruh kualitas jasa terhadap kepuasan konsumen di Restoran Bali Seafood

Restoran Bali Seafood merupakan sebuah restoran yang sudah beroperasi sejak
tahun 2010 sampai saat ini. Di mana restoran ini menyediakan berbagai macam
jenis makanan yang bertemakan seafood serta minuman. Kualitas jasa memiliki
peran penting di dalam menjalankan bisnis restoran. Kualitas jasa dapat
digambarkan oleh performa dari layanan yang diberikan oleh restoran Bali
Seafood. Kualitas jasa dari layanan yang sudah diberikan tersebut menimbulkan
adanya kepuasan konsumen. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui
tingkatan kualitas jasa dari pelayanan yang diberikan pihak restoran Bali Seafood
serta tingkatan kepuasan yang dirasakan konsumen restoran Bali Seafood setelah
menerima pelayanan tersebut. Setelah diketahuinya kedua tingkatan tersebut
secara keseluruhan, penelitian ini diharapkan dapat menganalisi pengaruh dari
kualitas jasa dari pelayanan restoran Bali Seafood terhadap kepuasan konsumen.
Untuk mengetahui fakta-fakta mengenai kualitas jasa serta kepuasan konsumen di
restoran Bali Seafood, penulis menggunakan metode penelitian survei. Sedangkan
teknik pengumpulan data dilakukan dengan cara studi pustaka, observasi,
wawancara, dan kuisioner. Lalu, jenis penelitian yang digunakan adalah deskriptif
hubungan / korelasional. Dengan demikian, penulis dapat memberikan gambaran
mengenai kualitas jasa dan kepuasan konsumen, serta pengaruh kualitas jasa
terhadap kepuasan konsumen di restoran Bali Seafood.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas jasa yang diterapkan dalam
pelayanan yang diberikan oleh Restoran Bali Seafood kepada konsumen yang
menerima pelayanan sudah dinilai sangat baik. Diketahui pula bahwa kepuasan
konsumen yang dirasakan oleh konsumen setelah menerima pelayanan yang
diberikan oleh Restoran Bali Seafood dinilai sudah sangat memuaskan. Lalu,
setelah dilakukan analisis di dalam penelitian ini ditemukan bahwa terdapat
pengaruh kualitas jasa dari pelayanan yang diberikan oleh Restoran Bali Seafood
terhadap kepuasan konsumen yang menerima pelayanan.
Terkait dengan hasil dari penelitian ini, penulis memberikan saran. Di mana
terdapat beberapa saran yang diantaranya adalah Restoran Bali Seafood harus
dapat terus mempertahankan kualitas jasa atas pelayanannya yang diterapkannya,
pihak internal Restoran Bali Seafood disarankan untuk lebih memperhatikan
pelayanan terkait dengan dimensi bukti fisik; empati; keandalan; serta
ketanggapan, dan melakukan kegiatan promosi yang lebih efektif.

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

No. Panggil

AB CRI a/14

Penerbit

Bandung : Program Studi Ilmu Administrasi Bisnis Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik - UNPAR., 2014

Deskripsi Fisik

xiv, 147p. : il. ; 30cm.

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

6773 - FISIP

Pernyataan Tanggungjawab

Fioni Crismaya

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar