Computer File
Pemeriksaan operasional terhadap fungsi produksi untuk meningkatkan efektivitas dan efisiensi produksi : studi kasus pada CV. CIT
Produksi merupakan kegiatan inti dari suatu perusahaan khususnya perusahaan manufaktur. Dalam kegiatan produksi terjadi suatu proses transformasi yang mengubah input, sebahan mentah menjadi output, sehingga sebuah produk dapat dijual dan dapat menghasilkan keuntungan bagi perusahaan. Oleh karena itu, fungsi produksi pada perusahaan manufaktur merupakan salah satu fungsi penting yang harus berjalan secara efektif dan efisien agar dapat menghasilkan produk yang berkualitas dan tepat waktu dengan biaya serendah mungkin. Apabila fungsi-fungsi produksi tersebut tidak berjalan secara efektif dan efisien, maka dapat menyebabkan penurunan kinerja dan munculnya kerugian pada perusahaan sehingga menurunkan laba perusahaan secara keseluruhan.
Pemeriksaan operasional yang dilakukan pada fungsi produksi berguna untuk meyakinkan apakah fungsi produksi perusahaan telah dilaksanakan sesuai dengan upaya yang tepat dan memadai untuk mencapai tujuan perusahaan dan memberikan saran atau rekomendasi untuk meningkatkan keberhasilan dalam mencapai tujuan tersebut. Pemeriksaan operasional ini dilakukan dalam lima tahap yaitu planning, work program, field work, development of finding and recommendation, dan reporting.
Metode penelitian yang dilakukan penulis adalah metode studi deskriptif. Studi deskriptif adalah teknik yang berusaha mendeskripsikan suatu gejala, peristiwa, kejadian atau kondisi yang terjadi saat penelitian untuk mengumpulkan fakta-fakta dengan mencari data yang kemudian dapat digunakan untuk menarik kesimpulan dan mencari solusi dari suatu masalah. Dalam penelitian, peneliti melakukan wawancara, observasi, analisis kualitatif, dan analisis kuantitatif mengenai hal-hal yang berkaitan dengan proses produksi di perusahaan. Objek penelitian yang dipilih oleh peneliti adalah CV. CIT yang merupakan perusahaan manufaktur yang memproduksi minuman serbuk instant dengan merek dagang Hanjuang.
CV.CIT memiliki keunggulan dari segi produk yang beragam jenis, rasa, kemasan sesuai dengan selera konsumen dan juga CV.CIT mengikuti perkembangan selera konsumen yaitu selain memproduksi minuman serbuk instant seperti bajigur dan bandrek juga memproduksi green tea latte. Selain itu juga, dari berbagai kelemahan yang ditemukan, kelemahan tersebut dapat dikelompokkan menjadi tiga temuan yaitu persediaan bahan baku utama CV. CIT yang terbatas, adanya produk yang diretur oleh distributor akibat kemasan yang bocor dan kemasukan udara, dan proses quality control terhadap bahan baku pada proses produksi yang kurang memadai. Kerugian yang dialami CV. CIT akibat fungsi produksi yang tidak berjalan efektif dan efisien adalah CV. CIT mengeluarkan tambahan biaya lembur untuk mengolah bahan baku dari periode Januari-Mei 2016 sebesar Rp. 125.620.000. Selain itu juga, CV. CIT tidak dapat memenuhi pesanan pelanggan yang meningkat di luar estimasi perusahaan selama Januari-Mei 2016 sebesar Rp. 1.203.875.258. Selama periode Februari – Mei 2016 terdapat produk yang diretur yang menyebabkan kerugian sebesar Rp. 33.858.388. Total biaya yang dikeluarkan oleh CV. CIT dari periode Januari-Mei 2016 untuk jasa makloon mengemas produk adalah sebesar Rp. 194.432.644. Saran dan rekomendasi yang dapat diberikan kepada CV. CIT terkait masalah yang ada adalah dengan CV. CIT dapat mengontrak lima orang karyawan untuk mengolah bahan baku tanpa melakukan kegiatan lembur sehingga CV. CIT dapat menghemat biaya sebesar Rp. 12.552.000 setiap bulannya. Selain itu, CV. CIT dapat mengontrak 10 orang karyawan yang berasal dari tenaga outsource selama lima bulan pada musim panen untuk mengemas produk sehingga dapat menghemat biaya sebesar Rp. 8.386.529 setiap bulannya.
Kata kunci : pemeriksaan operasional, fungsi produksi, efektivitas, efisiensi
Barcode | Tipe Koleksi | Nomor Panggil | Lokasi | Status | |
---|---|---|---|---|---|
skp33356 | DIG - FE | Skripsi | AKUN CAN p/16 | Perpustakaan | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing |
Tidak tersedia versi lain