Gaya APA

Wiantama, Joshua, Wiratama, I Gede Pandega, Martina, Angela. (2019). Pengaruh konsentrasi larutan glukosa dan temperatur pada dehidrasi osmotik irisan buah tomat . Bandung: Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR.

Gaya Chicago

Wiantama, Joshua, Wiratama, I Gede Pandega, Martina, Angela. Pengaruh konsentrasi larutan glukosa dan temperatur pada dehidrasi osmotik irisan buah tomat. Bandung: Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR, 2019. Text.

Gaya MLA

Wiantama, Joshua, Wiratama, I Gede Pandega, Martina, Angela. Pengaruh konsentrasi larutan glukosa dan temperatur pada dehidrasi osmotik irisan buah tomat. Bandung: Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR, 2019. Text.

Gaya Turabian

Wiantama, Joshua, Wiratama, I Gede Pandega, Martina, Angela. Pengaruh konsentrasi larutan glukosa dan temperatur pada dehidrasi osmotik irisan buah tomat. Bandung: Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR, 2019. Print.