Computer File
Usulan strategi pemasaran Sansan Dimsum & Soda dengan metode 4p
Sansan Dimsum & Soda merupakan restoran yang didirikan pada bulan November 2020 di Kota Tangerang. Pada awal tahun 2020 terjadi pandemi Covid-19 yang mengakibatkan terdampaknya usaha kecil menengah, terutama di bidang industri kuliner. Agar Sansan Dimsum & Soda dapat memenuhi target penjualannya dan bertahan dalam kondisi pandemi yang tidak pasti, diperlukan strategi pemasaran guna mempromosikan dan meningkatkan penjualan. Oleh sebab itu sangat penting untuk melakukan identifikasi internal dan eksternal perusahaan demi menghasilkan usulan strategi pemasaran yang tepat untuk Sansan Dimsum & Soda.
Penelitian ini bertujuan untuk memberikan usulan strategi pemasaran yang dapat meningkatkan penjualan usaha Sansan Dimsum & Soda. Untuk mencapai tujuan penelitian, perlu dilakukan beberapa tahapan dalam penelitian. Tahapan dalam penelitian tersebut antara lain mengidentifikasi masalah, analisis faktor internal dan eksternal usaha menggunakan metode analisis PEST dan SWOT, menentukan faktor yang menjadi prioritas perbaikan menggunakan matriks IFAS – EFAS, dan memberikan usulan perbaikan strategi pemasaran menggunakan metode marketing mix 4P.
Berdasarkan hasil penelitian, didapatkan bahwa perancangan usulan strategi pemasaran adalah berdasarkan menanggulangi kelemahan dan mengatasi ancaman. Lalu, didapatkan hasil marketing mix 4P berupa usulan strategi pemasaran untuk dapat meningkatkan omzet penjualan. Usulan strategi pemasaran yang diberikan adalah menambah varian menu baru seperti seasonal menu dengan mempertahankan rentan harga jual sekarang serta melakukan promosi potongan harga sebesar 10% dan gratis ongkos kirim dalam radius 10 km kepada pemesanan online atau melalui e-commerce.
Barcode | Tipe Koleksi | Nomor Panggil | Lokasi | Status | |
---|---|---|---|---|---|
kp2126 | DIG - FTI | Kerja Praktek | KP-TI PRI u/21 | Perpustakaan | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - No Loan |
Tidak tersedia versi lain