Computer File
Peranan pengendalian kualitas sebagai alat bantu dalam rangka peningkatan kualitas produk fry-pan regular 10" di PT. Almas Metal Indonesia
Dewasa ini tuntutan konsumen untuk memperoleh barang dan jasa
dengan kualitas yang baik semakin meningkat, sehingga
perusahaan-perusahaan yang mampu bertahan hanyalah perusahaan yang
responsif terhadap tuntutan tersebut dan menjadikan pengendalian kualitas
sebagai salah satu faktor yang perlu diperhatikan dengan lebih seksama.
Pengendalian kualitas memiliki pengaruh positif dalam meningkatkan
kualitas produk, mengurangi jumlah yang rusak, juga menciptakan dan
meningkatkan tanggung jawab karyawan. Selain itu pula, pengendalian
kualitas memiliki hubungan yang erat dengan biaya produksi, khususnya
biaya kualitas yang terdiri dari biaya pencegahan, biaya penilaian, biaya
kegagalan internal dan eksternal.
Dalam penelitian ini, penulis memilih PT. ALMAS METAL INDONESIA
dengan produknya yang berupa fry-pan regular 10" sebagai objek
penelitiannya. Masalah pengendalian kualitas yang sedang dihadapi oleh
perusahaan ini adalah adanya kegagalan yang cukup besar dalam beberapa
tahapan proses produksi, sehingga peranan pengendalian kualitas pada
proses produksi tersebut sangatlah diperlukan. Kualitas memegang peranan penting dalam mewujudkan fungsi
sebenarnya dari suatu produk. Kualitas yang tidak baik atau tidak sesuai
dengan disain spesifikasi produk yang telah ditetapkan merupakan kerugian
bagi perusahaan. Oleh karena itu perusahaan perlu merumuskan kebijakan
kualitas dengan melaksanakan pengendalian kualitas berdasarkan siklus
Deming, yang tahapannya terdiri dari Plan, Do, Check, Action.
Pada tahap PIan dibuat kebijakan menyangkut masalah spesifikasi
kualitas produk yang sesuai dengan keinginan konsumen, kemudian pada
tahap Do menjalankan proses produksi sesuai dengan rencana yang telah
ditetapkan. Pada tahap Check hasil produksi dibandingkan dengan
spesifikasi yang telah disetujui, apakah hasilnya telah sesuai atau belum,
dan pada tahap Action hasil perbandingan ini menjadi umpan balik bagi
perusahaan untuk operasi selanjutnya. Siklus pengendalian ini harus
dilaksanakan secara berkesinambungan
Dalam menerapkan keempat tahap dari siklus Deming pada
penelitian ini, mula-mula ditentukan spesifikasi produk yang diinginkan oleh
konsumen, kemudian hasil produksi diperiksa kesesuaiannya dengan
spesifikasi yang telah ditetapkan. Setelah itu dicari faktor-faktor penyebab
kegagalan tersebut, sehingga dapat dicari cara-cara penanggulangannya. Dalam hal ini alat bantu yang digunakan adalah diagram pareto dan diagram
tulang ikan untuk mendeteksi penyebab kegagalan.
Penelitian ini dilakukan dengan cara meneliti. tahapan proses
produksi yang memiliki tingkat kegagalan yang cukup besar, mengumpulkan
data-data yang diperlukan, mengolah dan menganalisa data tersebut.
Beberapa faktor utama yang sering menjadi penyebab kegagalan, yaitu
faktor sumber daya manusia, bahan baku, mesin, metoda, dan lingkungan.
Kegagalan paling besar terdapat pada proses interior coating sebesar
2,62%, sehingga pelaksanaan pengendalian kualitas diutamakan pada
proses ini, kemudian disusul pada proses exterior coating (2,15%), proses
drawing press (1,99%), dan proses assembling (1,53%). Jenis kegagalan
yang paling banyak terjadi yaitu goresan pada proses interior coating,
berbintik pada proses exterior coating, retak pada proses drawing press, dan
handle goyang pada proses assembling.
Tindakan yang dapat dilakukan oleh perusahaan dalam
memperhatikan faktor-faktor penyebab kegagalan, yaitu dengan
melaksanakan training bagi karyawan, mengadakan persiapan dan
pemeliharaan mesin dan peralatannya, memeriksa kualitas kekuatan
keregangan bahan baku, membuat panduan ringkas metoda pengerjaan dan
menjaga kebersihan lingkungan serta memperhatikan penerangannya. Dengan melaksanakan pengendalian kualitas, diharapkan selain
dapat meningkatkan efisiensi perusahaan, dapat pula meningkatkan citra
perusahaan sebagai perusahaan yang menghasilkan barang yang
berkualitas, sehingga barang-barangnya akan banyak dicari konsumen dan
tentunya akan meningkatkan pangsa pasar perusahaan.
Barcode | Tipe Koleksi | Nomor Panggil | Lokasi | Status | |
---|---|---|---|---|---|
skp2238 | DIG - FE | Skripsi | Perpustakaan | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing |
Tidak tersedia versi lain