Computer File

Suatu analisa pelatihan karyawan pelaksana departemen food & beverage pada Hotel Savoy Homann Bandung

Perusahaan yang menjadi obyek penelitian adalah Hotel Savoy Homann Bandung, dimana perusahaan ini bergerak di bidang jasa penginapan.
Tujuan dari penelitian ini adalah memberikan gambaran yang jelas mengenai pelaksanaan pelatihan bagi karyawan pelaksana departemen Food & Beverage di Hotel Savoy Homann Bandung, dan juga untuk mengetahui tanggapan peserta terhadap pelaksanaan pelatihan yang diikutinya, dimana hal ini meliputi materi dan metode yang diberikan, instruktur, fasilitas dan waktu yang disediakan serta peserta itu sendiri.
Kerangka penelitian yang mendasari penelitian ini adalah proses terlaksananya program pelatihan yang bermula dari identifikasi kebutuhan, penentuan tujuan, penentuan prinsip-prinsip belajar dan isi program lalu pelaksanaan program pelatihan itu sendiri hingga proses akhirnya yaitu evaluasi. Dengan mengikuti prosedur di atas, diharapkan program pelatihan dapat berjalan efisien dan hasilnya efektif. Serta tercapainya juga sasaran dasar yaitu meningkatkan dan mengembangkan pengetahuan, ketrampilan dan sikap setiap karyawan sebagai bagian dari pengembangan sumber daya manusia.
Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode survai dengan jenis penelitian deskriptif analisis dan teknik pengumpulan data melalui wawancara dengan pihak yang terkait dan studi dokumen, penyebaran kuesioner kepada para peserta pelatihan. Kemudian data-data dan informasi yang diperoleh dianalisis secara kuantitatif
Hasil yang diperoleh darl penelitian ini menunjukkan bahwa secara umum pelaksanaan pelatihan yang diselenggarakan oleh Hotel Savoy Homann Eandung bejalan baik dan berdaya guna. Namun palaksanaan pelatihan ini tidak lepas dari perlunya sedikit perbaikan-perbaikan terutama menyangkut materi dan pengaturan waktu pelaksanaan pelatihan yang temyata masih kurang baik menurut penilaian karyawan di Hotel Savoy Homann Bandung.
Disarankan agar pendataan yang menyangkut karyawan dan materi pelatihan dilengkapi, serta perlu dibuat buku panduan pelaksanaan pelatihan sehingga tujuan pelatihan semakin dipahami oleh karyawan yang bersangkutan.

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

No. Panggil

-

Penerbit

Bandung : Program Studi Ilmu Administrasi Bisnis Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik - UNPAR., 1997

Deskripsi Fisik

xi, 72 p. : il. ; 30 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

-

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Natalina Wirawan

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar