Computer File
Analisis I-P untuk meningkatkan kualitas jasa Hotel Nalendra, Bandung
Dalam perkembangannya saat ini, hotel bukan lagi berfungsi sebagai
tempat untuk menginap saja, tetapi juga berkembang menjadi social centre dalam masyarakat, khususnya masyarakat dalam kota-kota besar. Hal ini terlihat dengan banyaknya para kalangan bisnis yang mengadakan transaksi dengan para relasinya di hotel. Selain itu hotel menyediakan meeting room dan hall untuk mengadakan pesta ulang tahun, pertunangan hingga perkawinan, juga sebagai tempat untuk mengadakan pameran, rapat, seminar, acara keluarga, dan lain-lain. Semakin banyaknya hotel-hotel baru yang bermunculan menyebabkan persaingan meningkat, baik dari kualitas pelayanan maupun kelengkapan fasilitas. Persaingan ini menjadi satu cambukan besar bagi manajemen hotel agar jeli dalam melihat perkembangan yang terjadi dan mengidentifikasi kebutuban dari para tamu hotel itu sendiri. Dalam hal ini, kepuasan konsurnen merupakan salah satu hal yang menjadi faktor penting untuk menjarnin kelangsungan hidup dari hotel tersebut.
Hotel yang akan dibahas oleh penulis adalah Hotel Nalendra Bandung.
Hotel Nalendra adalah hotel berbintang 3 yang berada di kota Bandung tepatnya di Jalan Cihampelas no 225-229. Hotel ini hadir di kota Bandung sejak tahun 2001. Sebagai hotel bisnis yang baru di Bandung, Hotel Nalendra juga berusaha untuk menumbuhkan dan meningkatkan kepuasan para tamu hotel, dengan memberikan pelayanan terbaik. Untuk memberikan pelayanan terbaik, hotel harus meningkatkan kualitas pelayanannya. Kualitas pelayanan dapat dibagi menjadi 5 kelompok yaitu: Tangibles (fasilitas yang ditawarkan secara fisik), Reliability (konsistensi dan keandalan jasa), Responsiveness (kesigapan dan kecepattanggapan
pelayanan kamar), Assurance (kebersihan, keamanan, dan kenyamanan
tamu selama menginap di hotel), dan Emphaty (sikap perhatian yang tulus pada para tamu hotel). Penelitian ini menggunakan metode survey yang termasuk penelitian deskriptif, yaitu penelitian yang bertujuan untuk memperoleh informasi tentang objek penelitian yang kemudian diolah dan dianalisa untuk diambil kesimpulan. Penelitian ini juga menggunakan Importance Performance Analysis yaitu penelitian yang menggunakan diagram kartesius untuk mengukur jarak antara atribut-atribut kepentingan yang tertanam di benak para tarnu hotel dan atribut-atribut kinerja yang dirasakan setelah tamu hotel mengkonsumsi jasa yang disampaikan oleh pihak hotel. Populasi yang digunakan adalah para tamu dari Hotel Nalendra dan dipilih secara simple random sampling dengan menggunakan kuesioner.
Hasil penelitian menyatakan tingkat kepentingan yang paling tinggi adalah
pengetahuan para karyawan hotel dalam melayani tamu hotel dari mulai check-in sampai pada waktu check-out dan kesiapan dari kamar-kamar hotel untuk ditempati (84%). Sedangkan kinerja yang diangap sangat baik oleh responden adalah pengetahuan para karyawan hotel dalam melayani tamu hotel dari mulai check-in sampai pada waktu check-out (40%).
Barcode | Tipe Koleksi | Nomor Panggil | Lokasi | Status | |
---|---|---|---|---|---|
skp785 | DIG - FE | Skripsi | MANAJ LEV a/06 | Perpustakaan | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing |
Tidak tersedia versi lain