Computer File

Pemeriksaan operasional terhadap aktivitas penjualan jasa catering pada Jane's Catering untuk mencapai target penjualan

Globalisasi mengakibatkan semakin ketatnya persaingan baik secara lokal
maupun internasional. Dalam menghadapi persaingan di Indonesia yang semakin ketat.
perusahaan diharuskan untuk mampu memiliki strategi yang tepat agar dapat bertahan
dan berkembang. Aktivitas penjualan merupakan salah satu kegiatan yang penting
dalam suatu perusahaan. Dan aktivitas penjualan ditunjang oleh aktivitas pemasaran.
Strategi dan pelaksanaan pemasaran yang baik dan benar dapat menambah jumlah
pelanggan yang dimiliki perusahaan dan pada akhirnya akan meningkatkan penjualan
perusahaan tersebut. Dalam penjualan produknya, suatu perusahaan tidak dapat terlepas
dari kegiatan pemasaran.
Elemen pemasaran dari suatu perusahaan terdiri dari empat elemen, yaitu
product, price, place, dan promosi. Sedangkan pada perusahaan jasa terdapat tambahan
tiga elemen, yaitu proses, people, dan service. Ketujuh elemen tersebut dikenal dengan
nama Bauran Pemasaran atau Marketing Mix. Setiap perusahaan harus mampu
mengkombinasikan ketujuh elemen tersebut dengan baik karena kombinasi yang tepat
akan menjadi pendorong keberhasilan fungsi pemasaran perusabaan, Bauran pemasaran
perusahaan yang baik diharapkan dapat meningkatkan kepuasan konsumen,
meningkatkan pendapatan, dan menciptakan citra positif bagi perusahaan. Sedangkan
analisa SWOT digunakan untuk menilai kekuatan internal (strengths) dan kelemahan
(weaknesses) sebuah organisasi serta pcluang (opportunities) dan ancaman (threats)
yang berasal dari lingkungan luar perusabaan.
Penulis melakukan penelitian di Jane's Catering mcngenai salah satu produknya,
yaitu acara resepsi pernikahan. Metode penyusunan skripsi yang digunakan adalah
metode deskriptif analistis, yaitu suatu metode penelitian yang bertujuan untuk
menyajikan dan menganalisa data agar dapat memberikan gambaran yang lengkap
mengenai objek yang diteliti atau metode yang mengambarkan apa yang dilaksanakan
oleh perusahaan berdasarkan fakta-fakta atau kejadian-kejadian di perusahaan tersebut.
Data yang diperlukan adalab data primer dan sekunder. Data primer didapat dari studi
lapangan, yaitu dengan melakukan observasi, wawancara, dan kuesioner. Data sekunder
diperoleh dengan membaca dan mempelajari literatur yang berkaitan dengan masalah
yang diteliti.
Aktivitas penjualan jasa untuk acara resepsi pernikahan yang dilakukan
perusahaan tidak mencapai target dalam beberapa tahun belakangan. Hal ini dapat
dilihat pada tabel 4.3 yang memperlihatkan perbandingan antara target penjualan
dengan penjualan aktual. Pada tabel 4.3 dapat dilihat bahwa tidak sekalipun perusahaan
mencapai target, hal ini dikarenakan target penjualan tidak dibuat dengan pertimbangan
yang tepat. Selain itu terdapat juga pengaruh dari aspek-aspek lain di perusahaan.
Berdasarkan pemeriksaan yang dilakukan penulis, penjualan perusahaan dapat
ditingkatkan lagi melalui aktivitas pemasaran yang baik sehingga penulis mengajukan
beberapa saran dan rekomendasi yang dapat dipertimbangkan oleh pihak manajemen
perusahaan dalam rangka meningkatkan kinerja perusahaan.

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

No. Panggil

AKUN LAN p/08

Penerbit

Bandung : Program Studi Akuntansi Fakultas Ekonomi - UNPAR., 2008

Deskripsi Fisik

vii, 81 p. : il. ; 30 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

AKUN

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

-

Info Detail Spesifik

18369 - FE

Pernyataan Tanggungjawab

Albert Lanata

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar