Pengaruh rasio pengenceran kedelai dengan air dan inokulum lactobacillus bulgaricus dan streptococcus thermophylus terhadap pembuatan yoghurt kedelai | PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS KATOLIK PARAHYANGAN

Pencarian berdasarkan :

Pencarian terakhir:

Computer File

Pengaruh rasio pengenceran kedelai dengan air dan inokulum lactobacillus bulgaricus dan streptococcus thermophylus terhadap pembuatan yoghurt kedelai

Sewu, P. Juliana S. - Nama Orang; Suharto, Ignatius - Nama Orang; Kristijarti, Anastasia Prima - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Barcode		Tipe Koleksi	Nomor Panggil	Lokasi	Status
skp22366	DIG - FTI	Skripsi	TK SEW p/00	Perpustakaan	Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing

Informasi Detail

Judul Seri
No. Panggil: TK SEW p/00
Penerbit: Bandung : Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR., 2000
Deskripsi Fisik: x, 39 p. : il. ; 30 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: TK
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: -
Info Detail Spesifik: -
Pernyataan Tanggungjawab: P. Juliana S. Sewu

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Harap masuk untuk melihat lampiran

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar