Gaya APA

Elissa, Feliciana, Sugih, Asaf Kleopas , Kristijarti, Anastasia Prima . (2023). Pengaruh kadar garam dan lama fermentasi terhadap sifat produk sayur asin dari sawi (Brassica juncea) . Bandung: Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR.

Gaya Chicago

Elissa, Feliciana, Sugih, Asaf Kleopas , Kristijarti, Anastasia Prima . Pengaruh kadar garam dan lama fermentasi terhadap sifat produk sayur asin dari sawi (Brassica juncea). Bandung: Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR, 2023. Computer File.

Gaya MLA

Elissa, Feliciana, Sugih, Asaf Kleopas , Kristijarti, Anastasia Prima . Pengaruh kadar garam dan lama fermentasi terhadap sifat produk sayur asin dari sawi (Brassica juncea). Bandung: Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR, 2023. Computer File.

Gaya Turabian

Elissa, Feliciana, Sugih, Asaf Kleopas , Kristijarti, Anastasia Prima . Pengaruh kadar garam dan lama fermentasi terhadap sifat produk sayur asin dari sawi (Brassica juncea). Bandung: Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR, 2023. Computer File.