Computer File
Analisis pengaruh atribut dan bauran produk terhadap kepuasan konsumen di Bread Talk dan Flamboyant Bakery
Dewasa sekarang ini kegiatan bisnis dalam bidang roti & kue semakin marak.
Orang-orang pada umumnya merasa bahwa roti & kue merupakan produk yang
mudah dikonsumsi dimanapun mereka berada. Dalam hal ini Flamboyant Bakery dan
Bread Talk merupakan 2 toko dari sekian banyaknya toko roti & kue di Bandung.
Adapun masalah yang penulis ingin teliti adalah bagaimana pengaruh atribut serta
bauran produk yang sudah ditetapkan oleh Flamboyant maupun Bread Talk
berpengaruh terhadap tingkat kepuasan konsumen seperti seberapa besar tingkat
kepuasan konsumen terhadap harga, kualitas daripada produk, penampilan daripada
produk serta hal-hallainnya yang menyangkut atribut dan bauran produk.
Kualitas daripada produk merupakan salah satu hal utama yang harus
diperhatikan disamping aspek -aspek lainnya seperti kualitas pelayanan, tempat dan
lainnya. Dalam hal ini yang menjadi konsumen adalah para pembeli roti & kue di
Flamboyant maupun Bread Talk. Untuk mengetahui seberapa besar tingkat kepuasan
konsumen antara di Bread Talk & Flamboyant maka dapat dilakukan melalui
penyusunan kuesioner yang membandingkan seberapa besar tingkat antara persepsi
serta harapan daripada konsumen dengan tingkat kualitas produk yang diberikan.
Adapun populasi daripada penelitian ini adalah konsumen yang mengetahui
kedua produk tersebut. Hal ini perlu dilakukan karena penelitian yang akan
dilakukan oleh penulis ditujukan untuk membandingkan antara produk Bread Talk &
Flamboyant Bakery. Karakteristik daripada kuesioner tersebar dari berbagai profesi
dan juga umur karena pada umurnnya hampir setiap orang mengkonsumsi roti & kue.
Dilihat dari hasil yang diperoleh maka penulis memperoleh hasil bahwa
persepsi konsumen terhadap atribut dan bauran produk untuk Bread Talk sudah baik,
sedangkan untuk Flamboyant Bakery masih ada atribut serta bauran produk yang
harus diperbaiki seperti dari atribut harga, kualitas produk dari segi kelezatan,
kegurihan serta keanekaragaman masih harus ditingkatkan. Selain itu kaitan antara
hubungan atribut dan bauran produk dengan kepuasan konsumen menunjukkan hasil
korelasi yang tinggi dalam arti bahwa tingkat kaitan antara atribut dan bauran produk berpengaruh tinggi terhadap kepuasan konsumen. Melihat kondisi tersebut maka penulis memberikan saran agar Flamboyant Bakery meningkatkan keanekaragamari produknya serta mempertahankan atribut serta bauran produk yang dinilai sudah sesuai. Sedangkan untuk Bread Talk diharapkan dapat meninjau kembali tingkat harga yang disajikan.
Barcode | Tipe Koleksi | Nomor Panggil | Lokasi | Status | |
---|---|---|---|---|---|
skp750 | DIG - FE | Skripsi | MANAJ GUN a/06 | Perpustakaan | Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing |
Tidak tersedia versi lain