Pengembangan model perpindahan massa dan panas pada self-heating compost pile…
Pembakaran spontan pada tumpukan kompos seringkali menjadi sebab utama terjadinya kebakaran pada lahan pengomposan ataupun pada areal penimbunan limbah padat (landfill). Oleh karena itu, peningkata…
Pemodelan, simulasi, dan optimasi fenomena fouling pada heat exchanger dalam …
Produk industri susu semisal susu skim, selain sebagai minuman,dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku industri pangan. Perlakuan panas pada industri susu, misalnya proses pasteurisasi dilakukan meng…
Permodelan dan simulasi ekstraksi andrographolide dari andrographis paniculat…
Ekstraksi padat cair atau yang biasa disebut leaching merupakan proses pemisahan zat I komponen yang diinginkan dari suatu padatan dengan bantuan pelarut cair. Pada umumnya, ekstraksi padat cair di…
Studi rheologi bahan pangan saus lumpia menggunakan metode power law
Zaman sekarang dengan adanya kemajuan dalam ilmu pengetahuan dan teknologi di segala bidang, membuat industri-industri khususnya pada industri pangan harus mengikuti perkembangan supaya kualitas pr…
Karakteristik rheologi bumbu pecel
Rheologi merupakan ilmu yang mempelajari tentang aliran suatu fluida. Pada dunia industri sekarang ini sangatlah penting, tidak hanya di industri pangan, tetapi di industri lainnya seperti industri…
Karakteristik rheologi petis berbahan baku udang
Rheologi adalah ilmu yang mempelajari perubahan bentuk dan aliran dari fluida serta bagaimana respon fluida tersebut terhadap penerimaan tekanan dan tegangan. Di dalam dunia industri, rheologi dima…
Karakteristik rheologi jus stroberi
Buah stroberi adalah salah satu komoditas utama yang memiliki produktivitas tinggi. Bagian yang dimakan dari buah stroberi meneapai 96%. Stroberi dapat dikonsumsi langsung maupun menjadi produk ola…
Pemisahan pewarna dari air limbah tekstil menggunakan membran nanofiltrasi de…
Teknologi membran dalam dunia industri telah berkembang dengan sangat pesat karena aplikasinya dalam bebagai bidang seperti pemisahan dan pemumian. Sehingga akan dilakukan penelitian mengenai pen…
Simulasi absorpsi gas CO2 dengan pelarut metildietanolamina (mdea) menggunaka…
Gas C02 merupakan gas yang dapat menyebabkan kerugian. Gas C02 dalam gas alam dapat menyebabkan korosi pada peralatan industri karena dapat membentuk zat asam. Gas C02 juga merupakan gas rumah kaca…
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah