Penghambatan browning pada sari apel Malang dengan penambahan asam sitrat, asam askorbat dan lemon | PERPUSTAKAAN UNIVERSITAS KATOLIK PARAHYANGAN

Pencarian berdasarkan :

Pencarian terakhir:

Text

Penghambatan browning pada sari apel Malang dengan penambahan asam sitrat, asam askorbat dan lemon

Soebandy, Wirawan Putera - Nama Orang; Inggrid, Maria - Nama Orang;

Tidak Tersedia Deskripsi

Ketersediaan

Barcode		Tipe Koleksi	Nomor Panggil	Lokasi	Status
skp37930	- FTI	Skripsi	TK SOE p/19	Perpustakaan	Tersedia namun tidak untuk dipinjamkan - Missing

Informasi Detail

Judul Seri
No. Panggil: TK SOE p/19
Penerbit: Bandung : Program Studi Teknik Kimia Fakultas Teknologi Industri - UNPAR., 2019
Deskripsi Fisik: xi, 64 p. : il. ; 30 cm
Bahasa: Indonesia
ISBN/ISSN: -
Klasifikasi: -
Tipe Isi: -
Tipe Media: -
Tipe Pembawa: -
Edisi: -
Subjek: -
Info Detail Spesifik: 5249 - FTI
Pernyataan Tanggungjawab: Wirawan Putera Soebandy

Versi lain/terkait

Tidak tersedia versi lain

Lampiran Berkas

Tidak Ada Data

Komentar

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar