Tanaman pala, Myristica fragrans Routt merupakan tanaman asli Indonesia dan merupakan komoditas ekspor Indonesia. Pala produksi Indonesia lebih disukai karena memiliki aroma yang khas dan rendemen…
Tetes tebu (molasses) merupakan hasil samping pada proses pembuatan gula dengan kristalisasi berulang. Dalam tetes tebu masih terdapat kandungan gula, sehingga tetes tebu masih memiliki nilai eko…
Jamur memiliki kandungan gizi dan protein yang sangat tinggi. Jamur mempunyai rasa yang setara dengan daging dan ikan sehingga dapat dijadikan sumber makanan alternatif. Jamur cocok hidup di daer…
Telur adalah salah satu sumber protein hewani yang sangat bergizi dan produksinya sangat melimpah di Indonesia. Salah satu dampak negatif banyaknya produksi telur di Indoneisa adalah telur menjad…
Konsumsi kayu sebagai bahan baku kertas semakin sehingga menurunkan jumlah persediaan kayu. Penggunaan serat nonwood sebagai bahan substitusi serat alami dalam pembuatan kertas dapat semakin dikemb…
Kebutuhan kertas makin meningkat dari tahun ke tahun seiring dengan pertumbuhan penduduk, kemajuan teknologi, serta perkembangan sosial dan budaya masyarakat, untuk mengatasi masalah tersebut mak…
Latar belakang penelitian ini adalah peningkatan kebutuhan manusia akan kertas seiring dengan bertambahnya jumlah penduduk di dunia. Bahan dasar non-kayu digunakan sebagai alternatif untuk mengat…
Kebutuhan kertas makin meningkat dari tahun ke tahun, namun kayu sebagai bahan baku utama pembuatan kertas semakin berkurang. Untuk mengatasi masalah tersebut, diperlukan bahan alternatif lain se…
Proses pembuatan pulp dan kertas menggunakan enzim mulai banyak dipertimbangkan karena ramah lingkungan. Melimpahnya tanaman nonkayu yang banyak mengandung serat juga dapat menjadi salah satu pro…
Seiring dengan meningkatnya kebutuhan akan kertas, produksi kertas juga meningkat. Pada saat ini, sumber serat utama untuk pembuatan kertas adalah kayu sehingga supaya kelestarian lingkungan teta…